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v. 1 n. 10 (2025): FTT Journal of Engineering and Business - 10a edição
v. 1 n. 10 (2025): FTT Journal of Engineering and Business - 10a edição
Publicado:
2025-09-05
Edição completa
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Páginas iniciais
C´reditos e sumário
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Editorial
Editorial
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Administração
Adaptação social e existência humana: uma leitura filosófica de ´ Os Croods´ e o ´ Mito da Caverna´
Manoel Garcia Neto, Ana Beatriz Marchetto Santos, Vanessa Rodrigues Nascimento
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Engenharia de Alimentos
Estudo de eficácia do processo de higienização da couve utilizando UV, ozônio e solução clorada
Ilana Racowski, Camila Saldanha Santos, Daiane Rodrigues Dantas, Larissa de Melo Marques, Sofia Arantes de Oliveira
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Estudo das pectinas provenientes dos diferentes coprodutos da produção de suco de laranja pera (Citrus sinensis L .)
Marco Antonio Conti Carlotti Filho, Fernanda Silvestri Pires, Maria Luiza Pequeno Cláudio, Mariana Pinheiro da Silva, Tamiris Feitosa de Abreu Silva
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Engenharia de Computação
Digital Twins: estratégias para redução de tempo de resposta utilizando computação em borda
Fábio Henrique Cabrini, Caio Rodrigues Fernandes Santos, Carlos Eduardo Vieira Santos, Guilherme Dias Lima Turtera, Nathan Vilela de Souza
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CartNinja: solução integrada entre IoT, serverless e computação em nuvem para auxiliar na redução do desperdício residencial
Gabriel Lara Baptista, Caio Henrique Ventura Ruiz, Fernando Zanardi Lopes, Victor Assagra, Thales Feliciano Baracho
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Engenharia de Controle e Automação
Redes neurais: transformando um smart campus por meio do monitoramento de pessoas com e sem mobilidade reduzida
Victor Inacio de Oliveira, Ricardo Janes, Rogerio Issamu Yamamoto, Nilson Yukihiro Tamashiro, Bruno Luiz Soares de Lima, Matheus Santana Ferreira
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Gestão Educacional
Fatores Críticos de Sucesso na implantação da metodologia CDIO: o caso de uma Faculdade de Tecnologia
Valter João de Sousa, Roque Antônio de Moura, Messias Borges Silva
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